Fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer · E400–E499
E440 Pectiner
E440 er pectiner, naturlige plantefibre der findes især i citrus og æbler. De bruges som gelé- og fortykningsmiddel i marmelade, syltetøj, frugtjuice og desserter for at give en geléagtig konsistens.
Andre i gruppen
E407 CarrageenanE410 JohannesbrødgummiE412 GuargummiE414 Gummi arabicumE415 XanthangummiE417 Tara gummiE420 SorbitolE422 GlycerolE445 Glycerolestere af træharpiksE450 DifosfaterE451 TrifosfaterE452 PolyfosfaterE460 CelluloseE461 MethylcelluloseE466 Carboxymethylcellulose (CMC)E470b Magnesiumsalte af fedtsyrerE471 Mono- og diglyceriderE472e Diacetyltartratester af mono- og diglycerider (DATEM)E475 Polyglycerolestere af fedtsyrerE476 Polyglycerolpolyricinoleat (PGPR)E492 Sorbitantristearat
Scan en vare, og se om den indeholder E440.
Hent MinMad