Farvestoffer · E100–E199
E160a Beta-caroten
E160A er beta-caroten, et naturligt pigment og antioxidant, der giver fødevarer en orange farve. Det findes naturligt i gulerødder, søde kartofler og andre orange grøntsager. Det bruges i mange fødevarer som margarine, ost, saucer og juice, og kroppen kan omdanne det til A-vitamin.
Andre i gruppen
E100 Curcumin (gurkemeje)E101 Riboflavin (Vitamin B2)E102 TartrazinE120 Karmin (karminsyre)E131 Patentblå VE133 Brilliantblå FCFE141 Kobberkomplekser af klorofylE150a Plain karamelE150c Ammonieret karamelE150d SulfitammoniakkaramelE153 Vegetabilsk kulE160b AnnattoE160bi NorbixinE160c CapsanthinE161b LuteinE162 Rødbede-rød (Betanin)E163 AnthocyaninerE172 Jernoxider og hydroxider
Scan en vare, og se om den indeholder E160a.
Hent MinMad